과자 관련으로 일하면 질소가 이해가 됨
진열대는 좁은데 많이 진열해야 하거든

찾는 사람은 많은데 진열해야 한다.
그리고 과자 특성상 부셔진걸 고객이 안 좋아함

즉, 질소빠진 과자는 불량임
그리고 진열 중에는 과자를 평평하게 해야 하기 때문에 눕혀서 눌렀을 때, 과자가 잡히면 안됨

최종이 포카칩(감자칩)임
얇으면서 부셔진걸 싫어하는 고객 특성상 포카칩은 더욱 조심해야 함

그렇다보니 포장지 크기와 질소량의 황금 비율 찾아야하는 것
포장지와 질소량은 커지거나 많아질 수 있다.
근데 가격대비 과자량은 이거랑 관계 없기 때문에 비싸진게 맞음