귀한 술 나눔해주신 @사샤의금색숲 감사합니다



도수 50.5%

진한 갈색


바이알에서 바로 냄새 맡았을 때는 약한 신맛+은은한 단맛의 과일향, 카라멜 향 선명했음

캐런 잔에선 도수감 좀 강하게 찔려서 적응하는 시간이 필요했음


향이랑 다르게 머금었을 때 오히려 도수감이 약해서 머금을만 했다

설탕, 카라멜 느낌의 단맛이 약하게 있고, 새콤한 맛도 나서 오히려 사과 같은 인상도 있었음

견과류의 고소한 느낌도 있고 밀도도 높은 느낌


버번 캐스크 쓰는 스카치위스키에서 느껴지는 사과향, 맛이 아주 농축된 느낌도 들었음

그것이..버번이니까...


다 먹고 난 잔에서는 뭔가 재 같이 탁한 느낌의 냄새도 나는데 내가 잔을 똑바로 안 씻었나?

버번에서 바닐라 잘 못느끼는데 오히려 여기선 느껴짐



너무 오랜만에 마시는 버번이라 냄새 맡자마자 이궈궈던 ㅋㅋㅋ 하고 기분 너무 좋았음

와일드터키 12년은 가격 괜찮으면 사둘만하다 싶었음

좋은 술 나누어주어 고맙습니다