여기서 주딱당하기 전에 타챈에서 쓴거 재업함
왼쪽거 만드는 방법임
기법은 인퓨징(침출)
찻잎은 블루멜로우 티보다는 버터플라이피티를 추천함
이유는
블루멜로우티가 침출시켜도 다른 재료 안넣으면 색 존나빨리빠짐
아무튼 아무 진이나 하나 집어와서 찻잎 때려넣고 진 부은 다음에 잘 섞어주고
찻잎이 못떠오르게 약간 눌러둬라
이상태로 한두시간정도 둔 다음에
다이소에서 파는 다시망같은걸로 한번 걸러주면 완성임
그리고 이거는
레몬즙 넣고
저어주면 자홍색으로 색이 바뀜
가끔 애들 놀러오면 보여주기용으로 쓰기 좋다
근데 업장에서는 이걸 써도 될진 모르겠다
이거 우리나라에선 식용으로 못씀
