날씨가 점점 더워지고 있어서

가족들이랑 먹을 보양식 

 오리 매운탕이야

염지+ 한번 끓여서 

잡내 제거 해주고

그동안 야채 손질하고 

양념장 만들어주고

오리는 다시 옮겨서 

간이 밸때 까지 약불로 끓여주고 

야채는 빨리 익는 애들을 나중에 넣어주면 완성