속부분은 걍 딴 아채처럼 흰누리끼리해서 상관없는데
껍질 특유의 압도적인 보라색이 뭔가 거부감을 느끼게 만드는 것 같음...
심지어 그 보라색이 딴 재료랑 같이 요리하면 색이 옮겨져서 딴 재료도 맛대가리 없어보이게 만드는 것 같음...
속부분은 걍 딴 아채처럼 흰누리끼리해서 상관없는데
껍질 특유의 압도적인 보라색이 뭔가 거부감을 느끼게 만드는 것 같음...
심지어 그 보라색이 딴 재료랑 같이 요리하면 색이 옮겨져서 딴 재료도 맛대가리 없어보이게 만드는 것 같음...
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