토마토 = 익히면 감칠맛이 올라감/ 대표적 예시 : 스파게티 소스,피자 소스
카레 = 자극적인 향이랑 맛 때문에 맛있는 거
야채가 많은 채수 = 담백한 단맛에 기름 1도 없는 깔끔함 / 이걸로 밥을 짓거나,국이나 스튜나 스프 같은 거 끓이면 첫맛부터 끝맛까지 깔끔하고 담백해짐
맛있는 거에 맛있는 거를 더했는데 맛없으면 조합(용량 비율)이 잘못된 것이던가 아니면
그냥 간과 맛을 맞출 줄 몰라서 요리를 몬하는거읾..

그거 맛도리임 ㅋㅋ

토마토는 익히면 무조건 맛잇어지는거 같아

건강에 좋은 거 아니야? 개이득이네

토마토에 카레가루면 맛이 없을 수가 없는 조합인데

너가 야채는 별로고 고기가 들어가야 맛있지~ 하는 게 결국 야채만 넣고 뭘 하면 감칠맛이 없어서인 경우가 많은데, 토마토는 감칠맛 폭탄이라 맛있는 게 당연한 음식이라 그래

오