유지방 함량이 높은게 생크림이자너
버터는 유지방 99%고
그럼 생크림 대신에 우유 + 버터 넣으면 될거 같은데
뭔 제과제빵은 아니고
스테이크소스나 크림파스타 이런 요리에 쓸 거
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질문
생크림 대신에 우유+버터로 가능함?
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두둥둠챠
버거계의뉴에이지
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