그 뭐시나 크리스마스 바베큐 파티 했던 짤로 달린다
토마호크 초이스 등급으로 두개 사서 15만원 나왔고
냉장고에서 반쯤 썩어가던 파비체인가 이름 요상한
소세지도 추가해서 구웠음.
아 온도계 저렇게 꽂는거 아닌데
나도 알아 근데 넘모 귀찮았는걸..
심부온도 60도까지 굽는다.
본인은 55도를 더 좋아하지만 색깔이
좀더 빨갛게 나오고 부모님이
고기를 완전 익혀 먹는 파여서
10도 더 줌
장작은 사과나무 사용 했고
중간중간 사과주스 스팀으로 쏴서
야매 훈연 시켜줌.
럽때문에 타 보이지만 탄건 아님.
탄거 아니다.
색 아주 좋고 육즙 아주 좋고
내가 원하던 색으로 잘 나옴
맥주 꼭 필요하다 ㅇㅈ?
그리고 소주를 먹어야 하기 땜에
아까 바베큐 그릴 위에
바로 조개 세팅함
키조개는
초고추장 1 케찹 1 꿀 1 치즈 취향껏 청양고추 취향껏
나머지는 그냥 구움
마시쪄
뭐야 이 사진은 왜 중간에 들어와 있지?
그건 바로 내가 애어소프트 갤러리 채널에서 왔기
때문이야!
채널내에 음식 카테를 별도로 둘 정도로
음식도 좋아하고 총도 좋아하는 여중생쟝들이
모여있는 채널이니 많이들 구경 와줘
여튼 디저트로 핫케이크까지
야무진 크리스마스였다.
요리는 나혼자 하기 보단
가족이랑 같이 먹는게 좋은 것 같아.
여친이랑 먹음 더 좋다고?
이.. 이.... 이 씨바롬들아!!!!!
