★ 호박과 호두와 크림치즈말이 ★
[재료]
호박 250g
크림치즈 40g
호두 100g
춘권 껍질 5장
[만드는 법]
① 호박을 한 입 크기로 자르세요
②볼에 넣고 랩하여 레인지 찜(8분)
③호박을 숟가락으로 으깨다
④ 호두를 넣고 호두를 까면서 섞는다
⑤ 크림치즈를 더하면서 춘권피를 감는다
⑥껍질이 노릇노릇하게 튀겨 완성
★멘치카츠 춘권★
[재료]
모둠 고기 150g
양배추 75g
양파 75g
굴소스 1큰술
춘권 껍질 5장
[만드는 법]
① 양파, 양배추를 다지세요
② 다진 고기, 야채, 굴소스 섞기
③ 춘권피로 감다
④제대로 튀겨 완성
★ 새우와 대엽과 치즈 춘권★
[재료]
새우 10개
치즈 25g
대엽 5장
일본술 1큰술
생강 작은 숟가락
마늘 작은술 1스푼
소금 후추 적당량
춘권 껍질 5장
[만드는 법]
① 새우 껍질을 까서 등뼈를 발라라
②새우와 양념을 모두 섞어 밑간을 하세요
③ 춘권피에 새우와 치즈를 얹어 감는다
다만 대엽은 겉으로 감습니다.
④제대로 튀겨 완성
★ 콘크림 춘권★
[재료]
양파 120g
콘 크림 200g
치즈 30g
춘권 껍질 5장
[만드는 법]
① 양파를 다진다
②양파, 치즈, 콘크림 섞기
③ 춘권피로 감다
④ 노릇노릇하게 튀기면 완성
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