시작하기전에

1.부모님 집에서 떨어져나왔기 때문에 요리도구가 많이 부실합니다.

2.요리를 못합니다. 최대한 성공하려고 노력은 할 것이지만 실패할 가능성이 클 수 있습니다.

3.현생이 현생인지라 정기연재는 힘들겠지만 최소한 1주1회 연재라도 할 수 있게 노력하겠습니다.

오늘 해볼 요리는 수란이다.

영상 찾아보다가 쉽게 하는법을 발견해서 해보기로 한다.

먼저 재료부터 준비해보자.

도구와 재료

1.계란

2.물과 코팅냄비(달라붙는 불상사를 막기 위해

3.채반(집에 작은 채가 없음)

4.국자(계란 건지는 전용)

4.소금

5.간장밥 재료(성공하면 같이 먹을 예정)

그럼 시작해보도록 한다.

일단 물에다가 소금 치고 끓인다.

끓는동안 계란을 준비한다.

준비한 채를 사용해 계란의 묽은 흰자를 걸러내준다.

물이 끓으면 불을 끄고 계란을 넣는다.

계란이 냄비 바닥에 들러붙는 불상사를 막기 위해 약간 흔들어준다.

2분 후 대강 다 익었으니 떠주다가

자른다.

아니 저게 왜 잘려

의외로 괜찮게 나왔다.

자른부분 먹어봤는데 성공했다.

이걸 그냥 먹을순 없으니까

.

치트키를 등장시킨다.

노른자 톡 터트려서

야무디게 먹어주면

끝내준다.

그럼 다음주에 다시 찾아오겠습니다.