라고 할뻔 

매번 생각하는 거지만 

쌈을 싸서 먹는다는건 건강에도 좋고 맛도 좋고 고기만 구우면 끝이니까 정말 완벽한 한끼 요리 아닐까? 

하지만 그건 먹는 사람이 그렇게 느낄 뿐이고 

설거지를 해야하는 사람에게는 지옥이나 다름 없다 

1인 가정이 많아져서 삽겹살도 배달 해먹어야 하는 이시국 

늘어나는 설거지만 보면 눈물이 앞을 가린다

그래서 오늘은 목살과 조금 남은 삼겹살을 쌈에 싸먹을거다

밥에다가 

쌈장을 발라준다 

어린 상추와 깻잎을 대충 썰어서 물기를 털어내고 

참기름 소금 간깨 를 넣어서 버무린것을 올려준다 

*깨를 후추통에 넣어서 갈아서 쓰면 편하다

난 사실 삼겹살보다 목살이 더 좋다 

이런 음식엔 걸맞는 음료가 필요한 법 

레모네이드와 맥주를 섞으면 간단한 섄디 칵테일이 된다 

여기에 난 

단맛을 위해 생강 시럽 조금이랑

갓 짜낸 레몬즙을 넣고 

알콜향이 느껴질듯 말듯한 음료랑 밥을 같이 먹는게 좋다

??

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