요리챈 파딱인 DAF임

제 1 회 요리대회를 개최 하게 되어 기쁘다.

먼저 본 대회는 비정기적으로 본인이 꼴릴 때 마다 개최할 것이며  개최 할 때 마다 주제가 달라질 것  

또한 요리를 잘하고 못하고를 떠나 많은 인원이 부담 없이 참가하는 것을 바라기 때문에  

다수의 항목을 만들어서 많은 사람들이 경품을 탈 수 있도록 진행할 예정

먼저 1회 대회의 주제는  건강&다이어트 

대회기간 22.10.01 ~ 22.12.31 까지

다음은 규칙

1.  참가자들은 [아침] [점심] [저녁]  [특식] 총 4가지 항목을 자유롭게 선택하여 출품 할 수 있음

    이벤트 / 대회 탭 설정을하고 제목에 항목을 적어서 글을 기재  

    ex) [아침] 요리이름  

2. 각 항목 별로 칼로리의 제한을 둠 내용은

   [아침] 700 Kcal   [점심] 800 Kcal  [저녁] 800 Kcal   [특식] 1300 Kcal

   각 항목의 칼로리를 초과 해도 상관은 없으나 초과 시 약간의 감점은 있음

3. 재료를 사용하는 것에 있어서 제한을 두지 않음  

   *마트에서 파는 제품 또는 인터넷에서 파는 제품을 사용해도 무방함

   *단 밀키트 또는 간편식을 사서 조리 하는 것은 불가능.

   *재료당 최대 무게는 200g 으로두고   곤약이나 소위 포만감용 재료는 요리 1개당 1가지만 사용하고  최대 100g 

4. 출품 시 탄수화물 단백질 지방 함량과  칼로리는 꼭 기재할 것

  *인터넷에 검색하면 나오는 함량 기준으로 기재

   ex ) 삽겹살 100g   지방: 56.43g | 탄수화물: 1.18g | 단백질: 34.47g 같은 걸 찾아서 다 더하면됨.

5. 단일 요리도 상관 없으나  복합 구성이라면 적어도 재료손질을 제외하고 1가지 이상은 직접 요리를 해야됨.

   ex  [아침] 항목에  빵 샐러드 음료  구성으로 출품을 했다면 빵을 굽던가  샐러드 드레싱을 직접만들 던가 해야 한다는 것   

6. 조리 방법 필수 기재

7. 복수 항목에 출품은 가능하나 수상은 한 가지 항목에서만 가능

8. 각 항목 당 출품 갯수가 2개 미만일 경우 수상자가 없을 수도 있음.

평가방법

1. 다양한 재료 사용

2. 영양 밸런스

3. 칼로리 사용량  

*많이 써도 좋고 적게 써도 좋고

4. 음식의 양

*3번 항목과 연동으로 평가함

수상 항목 및 상품

1.공통 내역 총(8명)

각 항목에서 2명씩 KFC 핫 크리스피 8조각 기프티콘

2.특별상 (20명 이내)  

KFC 타워버거 세트 기프티콘

특별상 항목

[이 구역의 뻥 연비는 나야] - 몬가..몬가 먹었지만 힘이 나지 않는다..

-사용한 재료 무게 대비 칼로리가 낮음

[양 보단 칼로리] -  힘은 나는데.. 몬가 자꾸 먹고 싶다..

-사용한 재료 무게 대비 칼로리가 높음

[와갤요리 다이어트] - 재료도 이상하고 모양도 이상하지만 일단은... 요..리?

- 끔직한 비쥬얼  끔직한 조리법 

[MEAT LOVER] - 고기.. 고기만이 살길 이다..!!

- 두가지 이상의 고기를 사용하여 요리

[새가슴] - 날지 못하는 새도 조류다

-닭가슴살 200g을 사용하여 창의적인 요리를 출품

[식물 애호가] - 식물을 사랑하기 때문에 식물을 먹습니다 ^_^

-요리에 동물성 재료가 첨가 되지 않음.

[^오^] - 오늘은 버섯이 땡 긴다

-요리에 4가지 이상 버섯을 사용 

[뺄 땐 빼더라도 한 끼 정도는 괜찮잖아??] - 먹기 딱 좋은 날씨내

- [특식]한정 고오급진 요리를 만들어보자.

[제발 한국인이면 ..!] - 한국인이면 한국스러운 밥을 먹어야 하지 않겠는가?

-백반 스타일  구성의 요리를 만들어서 출품

[정수를 담은] -한 그릇에 모든 것을 담았다!

-한가지 요리에 탄수 단백 지방을 모두 포함 시키고 칼로리도 최대치에 근접해서 요리를 만들 것

[붉은 것은 3배 빠르다] - 화장실로 달려 가는 속도마저도 

-빨갛고 매운 요리를 만든다

[황금밸런스] - 밸런스는 샤워기 온도와도 같지

- 탄수  단백  지방   40 : 30 : 30 에 최대한 근접하게 요리

[미니어처] - 이것 저것 조금씩

-항목 내 제한된 칼로리에서 최대한 많은 가짓수의 요리를 포함

[컬러, 컬러, 컬러, 컬러풀 !]- 다좋은데 저 보랏빛 야채는 없으면 좋겠군

- 서로다른 종류의 5가지 색상의 재료를 사용해서 요리를 만든다

기타 사항

*공통항목의 경우 항목 당 4명 미만 일 경우 1명만 당첨

*특별 항목은 1가지 항목에 여러명이 포함 될 수도 있음

이상 대회 규칙 및 수상 항목이고

마지막으로

기간을 3달이나 가지고 진행하는 이유는 룰이 복잡한 만큼 느긋하게 생각하고 시간 날 때  참여 한번 해보라는 뜻이므로

많은 성원과 참여 부탁합니다.

다른 채널에 홍보 대환영.

22.10.1 부터 시작인 만큼 대회 규정은 여러 사람의 의견을 적극적으로 검토하고 반영해봄.

[변경사항] 1.1

-항목별 Kcal 제한 증가

[아침] 600 -> 700  [점심] 700-> 800  [저녁]  변경없음  [특식] 1200 -> 1300