도치 숙회, 알탕 - 요리 채널

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사진/레시피 도치 숙회, 알탕

추천 10 비추천 0 댓글 10 조회수 318 작성일 2023-02-03 10:07:35 수정일 2023-02-03 10:08:07

https://arca.live/b/cook/68953040

1.간, 알, 도치 분리
뜨거운물에 점액질 분리후 썰어서 3분데침

식감은 완전 보들보들한대
쫄깃쫄깃해서 맛있었음
특히 살코기 부분하고 뼈부분이 정말 맛있었습

알탕 (사진 찍는다는게 맛있있어서 못찍음)
김치넣고 볶다가 알이랑 간넣고 끓임
들어간 재료도 별거 없는데 국물이 기름져서 촥촥 감기는게 ㄹㅇ
술도둑이였음

댓글 [10] 글쓰기

2023-02-03 10:58:55 답글

개맛있겠다...

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2023-02-03 14:04:16 답글

아무맛 없고 식감으로 먹는거라 난별루
그런대 탕은 개쩔드라...

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대림동전쟁군주

2023-02-03 11:07:51 답글

어우야 안먹은술도 해장된다

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2023-02-03 14:04:39 답글

까득까득챱챱

2023-02-03 13:00:58 답글

와 난 이게 진짜 궁금하고 먹어보고싶더라

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2023-02-03 14:04:59 답글

가격떄문에 조금 부담스러워서 그렇지 한번 사먹어볼만한 맛인건 분명함

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2023-02-03 14:29:19 답글

사진찍는거 까먹고 먹어치운게 '진짜' 구만

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2023-02-03 15:09:52 답글

Rotisseriechick

2023-02-07 11:19:33 답글

도치.. 먹어보고싶다

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2023-02-07 13:03:25 답글

나도 장날에가서 겨우 한마리 발견함 
지금 철일탠대 구하기 어렵더라
인터넷에서사면 거의 가격차이 2배라 
살수있으면 오프라인에서 가는게 좋은듯

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