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- 전편? 청국장
냄비에 들기름 두르고 적당히 큼직하게 썬 돼지고기 털어넣고 볶다가 얇쌍하게 자른 김치 줄기 투입.
계속 볶으면서 마늘 다진거, 고추가루, 김치국물 서너숟갈에 새우전도 한젓가락 큼직하게 털어넣고
콩비지, 물 각 한컵씩 풍덩. 부글부글 끓이다가 파, 고추, 애호박 좀 썰어넣으면 끝
고기 한덩이에 비지 한숟갈, 자작한 국물도 떠다가 밥에 싹싹 비벼 한입하면
침샘폭발해서 비지가 부스럭거리는지도 모르고 그대로 꿀떡 넘어감.
김치를 신김치로 바꾸고 청국장을 조금 더해도 좋고
들기름이랑 돼지고기 빼고 소고기 스지로 바꿔도 나쁘지않음
침샘폭발 시리즈는 계속된다
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