단적으로 뉴욕에 카페가 3천개 있는데 서울은 3만개가있고 

일본이랑 한국 인구수가 2.5배 차이인데 자영업 점포수는 한국이 더많음


자영업 허들이 좀 까다로워야 진짜 제대로된 사람들만 자영업에 뛰어들고 

시장 퀄리티도 올라가고 점포수도 조절되면서 소비자 자영업자 둘다 윈윈인 구조가 되는데 


한국은 회사때려치고 치킨집한다 고깃집한다 이런소리가 심심찮게 나올정도로 개나소나 가게열수있음

고기집 하면서 자기가 취급하는 부위 구별도 제대로 못하는사람들이 널렸다