서남아프리카만의 요식업 레시피가 꾸준히 개발되며 서남아프리카의 요식업 수준이 엄청난 상승률을 보이고 있다. 서남아프리카식 랍스터, 조개, 전복 등등의 해산물 요리와 낙타고기가 화제를 모으고 있다.