돼지 뒷다리 2kg에 각종 향신료 때려박고 수비드로 2일동안 돌리고 만든 풀드포크
존나 부드러워서 맨손우로 푹찔러도 고기가 버스라짐
잘게 찢은다음에 바베큐 소스 버무리면 끝
생긴건 누르렁하지만 맛있음.
주로 햄버거처럼 빵사이에 넣어서 먹음
돼지 뒷다리 2kg에 각종 향신료 때려박고 수비드로 2일동안 돌리고 만든 풀드포크
존나 부드러워서 맨손우로 푹찔러도 고기가 버스라짐
잘게 찢은다음에 바베큐 소스 버무리면 끝
생긴건 누르렁하지만 맛있음.
주로 햄버거처럼 빵사이에 넣어서 먹음