통조림으로는 날로먹은거 같아 재참여 함

애미 애비는 좋아하고 태아는 싫어하는 지무유좌

우선 치킨은 닭가슴살로 탕수육을 해볼것이다

부침가루에 후추, 물 만 넣고 닭가슴살을 반죽한다

노릇해질때까지 튀기자

튀김은 이렇게 끝 ㅈㄴ쉽다

다음은 소스. 물 500ml, 간장 6 : 식초 4 : 설탕 10 비율

맛없으면 알아서 뺄거빼고 추가할거 추가하자

좀 있다가 양파 파프리카 썰어서 넣고

전분을 물과 1:1비율로 섞어서 소스가 걸쭉해지게 만들어준다

그리고 양파랑 파프리카 흐물해질때까지 졸여라

그동안 오야코동을 만들어보자

양파 하나 채썰고 닭가슴살 썰어서 팬에 넣고 중불로 조진다

계란 2개 풀고 소스는 물2 :간장2 : 올리고당 1.5 이거도 간은 알아서 맞추자

양파가 익으면서 물나올때 소스 넣고 좀있다가 계란푼거를 넣는다 그리고 졸이셈

지무유가 싫어하는 치킨 달걀 요리 동시에 완성

탕수육부터 찍먹해보자

오야코동과 치킨 완성. 탕수육은 뭐 사먹자 그냥

아 그리고 대학원생이 무슨 주방에 있냐고 하는 사람이 있었는데 이거는 본인이 코로나 확진이라 집에만 박혀서 꿀빤다고 그랬고 평소에는 이렇게 저녁에 이렇게 해먹고 학교 뛰어간다

이거도 계란 요리라 대회에 참가 가능할듯

먼저 계란 4개 그냥 껍질까서 팬에 던진다

시간 없다 그냥 익히면서 노른자 깨고 밥투하하고 볶아라

다볶으면 케찹넣어 먹어라

3분이면 요리 끝난다 나중에 함 해먹어보셈