들깨속의 폴리펩타이드가 알코올의 분해를 방해하기 때문ㅋㅋㅋㅋ
에탄올이 ADH 때문에 아세트알데히드로 산화된 다음 산화성 때문에 단백질이나 지방과 결합-산패해서 숙취가 생기는데
들깨의 일반적인 성분의 16%가 단백질, 39%가 지방질이라 들깨가 숙취를 일으킨다고 볼수 있다고 함ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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붕괴3rd
꿀잼주의) 술먹으면서 들깨 먹으면 안되는 이유는? ㅋㅋ
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