집에 있던 재료들 다 꺼내왔음

(재료: 우유 , 소불고기양념, 감자, 고기다짐육,생크림, 치즈, 다진생강, 다진마늘, 청양고추, 양파, 버터)

먼저 다짐육에 소불고기 양념, 다진마늘, 생강에다가 양파 1개 카라멜라이징해가지고 동그랑땡 반죽했음

감자는 우유에 넣고 중불로 10분 끓인다음에 메쉬드 포테이토로 만듬

버터,양파,마늘 볶다가 색이 나면

쌈장 넣고 쌈장 풀릴때까지 더 볶다가

우유, 청양고추, 생크림 넣고 마무리한다음에 

믹서기로 갈아서 먹기 좋게 만들었음

이건 완성된 소스와 메쉬드 포테이토(사진 찍는거 까먹어서 나중에 찍음)

(고기의 경우 양손에 뭍혀가면서 해가지고 굽는 장면 찍을 생각을 못했음 ㅈㅅ)

고기는 한숟가락에 다 먹을수있는 사이즈로 모양 잡아서 구웠음

완성본

맛 평가 해보면

쌈장소스가 의외로 쌈장맛보다 고추장 느낌 강하게났고 로제떡볶이에서 나는 딱 그맛이었음 

 소스들은 귀찮아서 추천안하는데

다짐육 + 시판 불고기양념 + 다진마늘, 다진생강(제외가능) 이 조합은 그냥 밥이라 먹어도 진짜 맛있고 가격도 싸서 추천함

초끈 빨리 열려라~~~~~