리리카가 "간장이 폭발했다"라는건
백퍼 쯔유같은 조림간장을 실온에 방치한것일것

쯔유같은 조림간장은 실온보관시 가스가생겨 병뚜껑이 폭 하고 터질수가있다

그래서 주의사항에는 "개봉 후 반드시 냉장보관"이 써있다