https://twitter.com/kaelakovalskia/status/1532249830373830657

오늘은 카엘라가 자주 먹는 과일밥중 귤밥을 만들어 먹어볼 것이다

이유는 그냥 카엘라가 오시이기 때문이다 

이거 창작탭 해도 되지 근데?

재료는 너무 간단하다

귤 하나, 계란 하나, 고기 한 덩이가 전부다

우선 계란을 삶아주자

소금을 한 줌 집어 넣고 끓이면 껍질을 까기 쉬워지니 함께 넣고 끓인다

물이 펄펄 끓기 시작하면 강불에서 중불로 바꾸고 원하는 만큼 끓이면 된다

난 완숙이 좋으니 15분 정도 끓여주겠다

계란을 삶는동안 고기를 구워준다

고기는 무엇을 써도 상관 없다 (어차피 간단식이다) 간도 칠 필요 없이 그냥 적당히 구워주기만 하면 된다

구우면서 나오는 기름을 닦아주는 것도 잊지 말자

그 뒤 다 삶긴 계란의 껍질을 깐 다음

반으로 갈라서 소금을 약간 쳐주자

조리한 것들을 밥과 함께 한 접시에 담은 후에

귤을 까올리면 완성이다

너무 간단해서 리리카도 만들 수 있을 정도이니 홀붕이들도 한 번 따라 만들어보자

이제 시식을 한 번 해보자

맛은 기대를 안했는데 기본적으로 단짠단짠으로 꽤 나쁘지 않다

귤의 향이 강해서 조합이 나쁠거라고 생각했는데 의외로 다른 재료들이랑 잘 어울린다

거기에 계란 노른자의 고소함이 풍미를 더해주니 진짜로 나쁘지 않고 오히려 좀 맛있다

비쥬얼은 개밥만도 못한거 같지만 홀붕이들도 한 번쯤 해먹어보길 추천한다