반갑다 오늘은 홀붕쿠킹 참가할려고 고자루상 쿠키를 만들려한다

재료:밀가루 계란 버터 설탕 초콜릿 페이킹 소다•파우더

먼저 버터 100g 설탕 52g 계란 1개를 넣고 반죽을 만들어줌

손으로 하는건 사람할 짓이 아니라 이모집에서 휘핑기를 가져와서 반죽했음

예쁜 설사 같이 되면 끝

추가로 밀가루 250g 베이킹 파우더 1g 소다 2g 소금 3g

을 채에 걸러서 곱게 만들어준다

이제 반죽을 넣고 한번 썪음

이거는 휘핑기를 쓰면 안되서 손으로 했음

이제 반죽 모양을 잡고 냉동실에 넣어서 약간 굳혀준다

반죽이 굳을 동안 우리집 코오네랑 놀았음

30분이 지나고 적당히 반죽이 굳었다

이제 이걸 자르고 원형으로 만들어 오븐에 넣는다

아 ㅅㅂ 존나 힘들어 왜 베이킹한다고 했지

아무튼! 오븐에서 나온 쿠키를 상온에서 식힌다

일단 한번 시식해봄

당연하지만 맛있다! 설탕이랑 버터를 존나 처넣으니깐 맛있음

그리고 이제 마지막이다
초코릿을 중탕해주고 짤주머니에 넣어준다

그리고 초코로  고자루상을 그려주면 끝!

놀랍게도 고자루상 3개 타코다치 비비 토와 우파오임

뭐 그래도 알아는 보겠지...?

완식 인증 맛은 달고 달고 존나 달다
맛있었지만 내 손이 똥손이라서 형체를 알아보기 힘든게 슬픔 그래도 열심히 했아