리치 쇼콜라 중에 이런거 올릴 생각하니깐 괜시리 미안해진다...

그래도 24시간이 지났다



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1일차 (실험 시작 후 24시간)


보다시피 아주 개판이 난 걸 알 수 있다.

빵이 갈라진 곳도 있고, 형체가 일그러지기 직전이다

MOIST를 넘어서 SOGGY한 샌드위치가 된 것 같아 보인다.



그래도 잘라보면 아직까지 샌드위치라는 형체는 유지할 수 있는 것으로 보인다


그리고 맛의 상태를 보기 위해 0일차와 같은 분량을 칼로 잘라 먹어보았다.


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빵은 예상대로 MOIST했다. 의외로 바스라진다던가 그러지는 않는다

참치는 조금 경화되었다. 그래도 맛은 아직 참치맛이다

야채도 의외로 먹을만하다. 토마토같은건 걱정 많이 했는데 신선까지는 아니더라도 주면 먹을 수는 있을 만한 수준이다

치즈는 조금 더 "숙성"된 맛이 난다. 수입산 치즈에서 날만한 향이 나는데 생각보다 숙성이 잘 되는 거 같다


일단 24시간 숙성까지는 먹을 수는 있겠는데...

이거 5일차까지 버틸 수 있을까