결론) 딱 돈값만큼 하는 후진 부위로 받음 ㅋㅋ

목살은 머리쪽에 가까운 윗쪽이 훨씬 부드럽고 기름지고 맛있고

반대쪽(등쪽)으로 갈 수록 등심으로 이어지는 부위가 차지하는 면적도 커지고 기름도 적고 퍽퍽해짐

배송온거 받았을때 딱봐도 목살같지 않은 느낌이 팍팍 들었는데

함 구워보려고 꺼내니까 저상태임 ㅋㅋ

저기 노란색으로 표시한 부분이 거의 절반을 차지함.

결합 상태나 육색으로 봤을때 목살이 아니라 옆에 붙은 다른 부위를 같이 썰어서 포장한 느낌임

사기당한 느낌 ㅋㅋ

저 부분은 도려내서 김치찌개에 넣어 먹음