진비빔면 사용
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국물
물 반 컵
간장 1큰술
설탕 1큰술
식초 2큰술
참치액젓 1큰술
소금으로 간 맞추기
진비빔면 소스 모두
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순서
1. 냄비 물 올리고 끓기 전에 계란 넣기
2. 국물재료 다 섞어서 냉동실로
3. 양배추 밥공기 반~1개만큼 채썰기
4. 계란 삶아졌으면 꺼내고 찬 물에 씻기
5. 4 끝낸 물에 그대로 양배추 데침
6. 양배추 꺼내고 찬 물에 씻기
7. 새 물에 면 끓이기
8. 면 풀어졌으면 꺼내고 찬 물에 씻기
9. 냉동실 국물 꺼내서 면-양배추-계란 순서대로 조립
10. 계란 옆에 진비빔면 별첨 가루, 참기름, 후추, 깨, 겨자 등등 추가
11. 먹기
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양배추 아삭하고 면 쫄깃하고 계란 고소함
모두 맛저