진비빔면 사용


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국물

물 반 컵

간장 1큰술

설탕 1큰술

식초 2큰술

참치액젓 1큰술

소금으로 간 맞추기

진비빔면 소스 모두

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순서

1. 냄비 물 올리고 끓기 전에 계란 넣기

2. 국물재료 다 섞어서 냉동실로

3. 양배추 밥공기 반~1개만큼 채썰기

4. 계란 삶아졌으면 꺼내고 찬 물에 씻기

5. 4 끝낸 물에 그대로 양배추 데침

6. 양배추 꺼내고 찬 물에 씻기

7. 새 물에 면 끓이기

8. 면 풀어졌으면 꺼내고 찬 물에 씻기

9. 냉동실 국물 꺼내서 면-양배추-계란 순서대로 조립

10. 계란 옆에 진비빔면 별첨 가루, 참기름, 후추, 깨, 겨자 등등 추가

11. 먹기

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양배추 아삭하고 면 쫄깃하고 계란 고소함

모두 맛저