냉동실에 몇달동안 묵혀있던 고등어가 있길래

된찌와 고등어구이 할거임









일단 멸치 똥을 빼준다


 


키운댔잖아!! 키운댔잖아!!







오늘의 리빙포인트) 뚝배기에 물 끓일 땐 커피포트에 미리 끓여서 끓인 물을 붓는 것이 좋다






멸치 우리는동안 고등어 꺼내서 찬물에 씻어준다

장갑 낀 이유는 비누로 손 씻어도 비린내가 쩔기 때문



키친타올로 물기를 닦아줌


근데 사진찍는 동안 키친타올이 붙어버림 ㅋㅋ 다시 찍어야함

요리할 땐 딴 짓하지 맙시다


씻겼으면 종이호일에 기름둘러주고 에어프라이어 200도에서 20분


난 찌개에 멸치 있는걸 싫어해서 우린 멸치는 꺼내준다


강아지 키우는 집은 이거 강아지 주면 환장함 ㅇㅇ




건졌으면 시판된장 집된장 1:1 



미리 썰어두고 얼린 양파 애호박 







넣어주고 냉동시켜놓은 다진 마늘도 넣어주고 두부도 넣어주면 된다



 


오느레 리빙포인트) 두부 하나 썰자고 도마꺼내기 귀찮을 땐 손 위에서 썰어도 된다






마법의 가루 조금

난 미원 싫어해서 다시다 넣음





고추가루 한스푼이랑

>>미리 썰어두고 냉동<<한 파, 청양고추 넣으면 끝



이쯤되면 다 됐을 고등어도 꺼내줌





집밥 ㅇㅈ?








맛저~