처음에 9첩반상을 하려고 했으나 생각보다 9첩반상의 벽이 높아 포기하고

아쉬운대로 내맘대로 7.4첩반상을 만들기로 함 ( ´͈ ᵕ `͈ )◞

첫번째 보이는 준비물은 뚝배기 불고기 재료임

이건 비빔밥 재료인데 집에있는거랑 여행용 소고기 볶음 고추장 준비했음

일단 냉동되어있는 불고기를 흐르는 물에 해동 시켜놓고

채소를 다듬는다. 왼쪽에 접시에는 뚝불용. 오른쪽에는 그냥 간단하게 전이나 몇개 할려고 준비 해놨음

갑자기 전을 하려고 해서 그런가 집에 밀가루가 없길래 그냥 튀김가루로 하기로 함

튀김가루 -> 계란물 -> 후라이팬  전은 생각보다 별로 여려운 음식이 아닌데 그냥 귀찮을 뿐

약불로 노릇노릇 구워준다

약불로 했는데 생각보다 튀김가루 때문인가 색깔이 더 나더라 뭐지..? 암튼 다음 요리 해야되서 바로 진행함

해동 된 불고기를 뚝배기에 넣고 불 최대로 올려줬음

그리고 고기가 어느정도 익으면 한번 겉이랑 속이랑 섞어주고 버섯이랑 당근 다 넣어주고 중불로 바꿔주면 끝.

그리고 집에 있던거 좀 덜어서 7.4첩 반상 만들어 봤다. 국은 여름이라 콩나물 냉국이고 일부로 튜브형 약고추장 써서 그루니에 마망을 위한 하트를 그려줬음

마망....( ˘ ³˘) 

마지막으로 세팅 전에 인증샷.