오늘 만들어볼 요리는 햄버그이다

준비물은

다진돼지고기

양파

대파

설탕

소금

미림

간장

매실청이다

먼저 양파와

대파를 잘게썰어준다

다진 고기에 넣고 후추와

다진 마늘설탕을 뿌려주고

잘 저어준다!

아...?

흠흠...다 되면 이런식이다

여기에 소금과

후추를 뿌려주구

뿌려주고!!!!!!!

1시간 동안 잠재운다

(나는 시간이 없어서 30분만 재워줬다)

소스를 만들건데

간장

매실청

미림이다

안보이지만 미림이다

설탕

그리고 물이다 일단 물이다

넣어주고 썩는다

그리고 1시간을 기다린다

기다리는 동안 심심하니까

커피를 만들겠다!!!!

커피콩 13g을 준비한다

갈아주고

음~ 잘갈렸군

엎어준다

이리 되어있는데

뭉친 가루를 풀어주고

잘 풀렸군

눌러준다

잘 안눌렸다

다른 도구로 눌러준다!!

잘 눌렸군!

커피를 내려주면...

이게 에스프레소의 완성이다!

하지만 난 미리 준비한 우유에 넣어 라떼를 만들어준다

잘 잤나보군

햄버그 모양으로 만들어주고

굽는다!

어라...?

흠흠... 이 소스가 잘 준비되어 있다면

고기에 한수푼씩 번갈아가며 넣어준다!

완겅된 라떼와 햄버그 그리고 인증이다

아버지 오시면 같이 먹어야지