'순살'은 거의 두 가지 밖에 없음.

닭가슴살 or 넓적다리+다릿살

왜냐면 이외의 부위는 발골하는게 인건비가 훨씬 많이 나오고, 모양도 제대로 안나오는


개씹병신하꼬짓이기때문임.


그 중, 넓적다리+다릿살의 경우는 한국인들이 가장 좋아하는 쫄깃하고 기름기있는 부위로

마트같은데서는 '닭정육'이라는 이름으로 팔리기도 함.

안 그래도 비싼 부위인데 발골비까지 해서 가격이 비쌀 수 밖에 없음.


근데, 가슴(퍽퍽)살로 비싸게 받는다

or

브라질산 수입 닭정육살로 비싸게 받는다


이 두개의 경우엔 골칫거리 부위를 떙처리(그것도 비싸게)하는거나,


수입산이라 원가도 그만큼 안나오는데 값도 비싸게 받는 애미뒤진케이스임.