치즈에그스크럼블 김치볶음밥 레시피

스펨 1/4캔 혹은 소세지 8개를 적당한 크기로 잘게 썬다. (수정) 비엔나 소세지 이샊갸!
대파 반을 잘게 썬다.
김치 1/5 ~ 1/4포기를 잘게 썰어 준비한다.
고추가루 1스푼, 식용유 6스푼, 고봉밥 한그릇, 계란 2~3개, 체다치즈 1~2장(선택)을 준비한다.

1.팬에 식용유를 넣고 햄 혹은 소세지를 넣고 겉이 갈색이 나도록 중불에 잘 익힌다

2. 준비한 대파를 넣어 향이 벨 정도로만 살짝 볶는다.

3.김치와 고추가루를 넣고 중강불로 올려서 김치가 기름을 골고루 먹도록 볶는다.

4. 김치가 어느정도 볶아졌으면 밥을 넣고 스타1 질럿에 빙의해서 주걱으로 밥을 존나게 찌르면서 뭉친것을 풀어주며 살살 뒤섞어주며 김치와 기름과 밥이 골고루 섞이도록 볶아준다.

5. 이후 완전히 볶아졌으면 한입 먹어보고 본인의 입맛에 맛게 소금 혹은 후추로 간을한다.

6. 새 팬을 꺼내거나 볶음밥을 따로 담아 썼던 팬을 닦은 후 식용유 한바퀴를 둘러 약불에 계란을 풀어준다. 다시말한다 계란은 약불이다.

7. 위에 체다치즈를 올리고 주걱으로 치즈와 계란을 존나게 섞어준다.

8. 치즈가 녹아 섞이며 계란이 반숙처럼 포실촉촉하면 완성이다. 에그 스크럼블을 김치볶음밥 위에 덮어준다.

9. 데런에 빵딩이골에 코를 쳐박듯 얼굴을 처박고 개처럼 퍼먹는다.

쓰다보니 배고파 집 보내줘..