그날그날 있는 신선한 식재료로 셰프 맘대로 주는게 아닌코스요리화가 되버림
그나마 초밥같이 생선류는 그때그때 조업량이나 제철이 바뀌니 아직 살짝이나마 오마카세에 가까운데
소고기 오마카세, 튀김 오마카세, 분식 오마카세, 치킨 오마카세 이건
걍 코스요리잖아 ㅋㅋㅋㅋ
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오마카세가 한국화되면서
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