'올리브유' 때문에
비잔티움제국의 주요 수출품이 올리브유였고
남유럽은 대중적으로 튀김요리를 즐겨먹었다고도함
보통 올리브나무 한그루당 2리터의 올리브유를 생산하고
풍작일경우 2배까지 생산했다함
괜히 올리브나무를 신의선물이라고 했던게 아닌덧
물론 농노는 얄짤업서요
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독식 갤러리
생각보다 중세시대에 기름을 얻는게 어렵진 않았대
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