맨밑짤이 저게어딜봐서 고기야 ㅋㅋㅋㅋ
요리용 라드(동물지방뭉친거)잖앜ㅋㅋㅋㅋ

기름떡볶이 (밀키트st)

뒷고기 맛있긴한

뒷고기나 도래창이나 싸고 남으니깐 정육업자들이나 시장아지매들이 먹은거지 그사람들도 돈 생기면 삼겹살 항정살 먹어

뒷고기를 비싸게 팔아? 신기하네

뒷고기는 내가 들은거낭은 다르네
도축장 운영 하던 동네 할아버지한테 들은거지만 고기 구하기가 힘들던 시절 고기손질할때 비계때면서 살코기도 조금씩 몰래 때어내고 손님이 가면 그때 비계에 붙은 살코기 발라내어 뒤에서 몰래 먹던걸 뒷고기 라고 했다고 들었는데

보기만 해도 저질스럽게 생겼네??

장사라는건 애@미씹새끼들만 하는 건가??

ㄹㅇ 뒷고기라고 불리는 부위들 돼지 한마리당 몇백그램씩 밖에 안나오는 부위인데 맛있었으면 진작에 비싸게 팔았겠지 
옛날엔 고기 많이사면 국거리로 쓰라고 덤으로 주던 부위인데 뭔 이상한 이름 쳐붙여서 비싸게 팔기 시작함

돈마호크 처럼 걍 일반 돼지갈비를 토마호크 처럼 정육한뒤에 마케팅으로 고급화해서 판매했던거랑 비슷하다고 본다