보통사람들은 딱히 들어볼만한 성함은 아니니깐
저분이 뭐 어디 방송 자주나오고 하시는것도 아닌듯하니

메인이 방송이 아니라 책이랑 강연쪽이시거든
강연만 20년정도 했고, 유명해진것도 책이 먼저라서 ㅋㅋㅋ

방송은 잘 안나오심

진심이냐
몇 살이길래

원래 업계인은 업계쪽에선 유명하지만 그 밖으로 나오면 사람들ㅈ도 모르는게 당연하지.

원래 어떤 전문분야든 해당 분야 깊게 판 게 아니면 그렇긴 해
저기에 나온 에드워드 리도 대단한 사람이고 지금 심사위원인 안성재도 대단한 사람인데
파인다이닝에 관심 없으면 이름 1번도 들어본 적 없는 사람 많을 수밖에 없다

그게 진짜 대단한거임 
오랫동안 외부활동을 안 하는데 이름이 알려졌다 = 사고쳤음
오랫동안 외부활동을 너무 해서 이름이 알려졌다 = 본업에 소홀한만큼 전성기 폼이 많이 죽었음
오랫동안 이름도 안 알려졌다 = 진짜 묵묵히 본인 할일만 했다

비교할만한 급은 아니지만 아이스쇼인가 스피드쇼인가
그 흑인 진짜 살면서 처음 들어보는데
내한했다고 온 커뮤가 떠들썩하던거 바라보던 내 기분인가...

이름이 알려지지 않은 대마족을 만난다면 도망쳐

대충 생각하면
'중국이 본인 나라 사람이 아닌데, 본인 나라 음식 하는 외국인을 협회 부회장으로 앉히고 100인의 대가에 뽑음'
이거만 봐도 어느 정도 감이 올거라고 생각함

그 중국이
외국인을, 자기 나라 전통 요리 잘한다고
인정을 박아버림

1. 애초에 니가 관심 없는 분야
2. 애초에 알려질 매개체가 있어야 하는데 관심도 없는 분야이니 가장 대표적이느매개체는 방송임 근데 방송을 안나옴

대중이 볼법한 프로에 잘 안나오심
진중하게 본인 분야를 전문적으로 다루는 프로에 주로 나오셨지

원래 천마 이름은 아무도 모름

근데 중공 정부가 의외로
중화 요리에 있어서는 이연복 여 경래 같은 중화민국 사람들을 많이 인정하더라

개인적으로 가면 안붙이겠지만
짱3개들 중3뽕사상때문에 중국요리협회 모임 이런 조건방문차면 협회에서도 자금나오기때문에 가이드(경호) 붙여줄걸 원래 그런걸로 결제 가라로 뻥튀기하고 뒷돈챙기고 하는거라

하도 많아서 아차 싶은게 아닐 긴 씨발 아니겠지 ㅇㅇ

전대 맹주이자 소림사 방장, 신승 그 자체

이금기 굴소스로 유명한 세계적인 중화요리 소스 회사 이금기에서 자문을 맡은 고문역임.

이금기를 고문했다고?

개웃기네 ㅋㅋㅋㅋ

전수 받는 사람이 있구나! 그건 다행이네

요리라는게 그날 사람의 컨디션이나 실수에 따라 달라질수 있으니 상관없지 않을까???
심사위원의 입맛에 따라 달라질수도 있고

요리의 생김새는 물론이요 요리 과정조차 안 보여주고 정말 맛만 따짐
주재료는 랜덤에, 과정 안 보고, 완성본 안 보고 맛만 보고 평가하기

지금까지 흑색쪽이 딱 1승이고 나머진 전패

요리 스타일 비슷한 수제자가 있고
그 사람도 활약중임

우리나라식으로 비유해서 보면 우리나라에서 한식 잘하는사람 5명 (우리나라보다 열배는 더 높은 중국 인구수에서 100명이면 우리나라에서 5명인거랑 같을거니까) 뽑는데 중국인 뽑은격에 한식 협회 회장이 중국인인 수준 아님? 실력이 진짜 미쳤나보네