난 일단 진순을 싫어함 짜기만하고 느끼한게 별로더라고.
근데 진순을 좋아하는사람들도 있잖아?
대체왜 좋아하는걸까
그러다 보니까 궁금해졌음(궁금해서 전문하사까지 간놈임)
"진순을 맛있게 먹는 방법이 있을까?" 이 방법을 알아내면 진매파든 진순파든 모두가 싸우지지 않고행복한 결과를 만들 수 있을거라 생각해
가설No1. 진순을 싫어하는 사람들은 느끼해서 싫어한다.
내가 진순을 싫어하는 이유고 이부분이 가장 먼저 생각남 그래서 느끼하지 않게 해보자
우선 재료는 진순, 파,고추가루,계란
.....집에 이거밖에 안남은 시리즈 물 되면더 사서 해볼께
우선 파
파파팟 썰어주고 넌 대기,
우선 냄비에 식용유를 살짝 두름
느끼한 맛을 잡겠다는데 왠 기름이내하면 에초에 느끼한 맛은 기름이 많이 들어가서 생기는게 아님 기름 맛"만"느껴져서 문제인거임 그래서 일단 볶을꺼니까 기름을 두른 거임 뭐를?
마늘 조금
투하
고춧가루도
투하
파 너도 들어가
볶아줌
적당히 볶으면 진순 스프넣어줌 스프를 먼져 넣는 이유는 기름에 유화해서 볶는 재료들에 먼저 맛이배게 하려고임
스프는 빨리타니까 유화될 때 즈음 물부터
꽐꽐꽐꽐
물이 어느정도 끓으면
후레이크랑 면넣어줌
계란도 넣어줌
다된것같다고?
파한번더 올려줌
김치랑 먹어보자
느끼한 맛☆☆☆
매운맛☆☆☆
둘이 비등비등해서 사실상 느끼하다고는 안느껴짐 근데 아직까진 뭔가 부족하다고 생각함 우선 임팩트가 없다고 느껴짐
결론 맛없음
실험결과 : 실패
실패요인:1. 진순의 맛을 다못잡음(고추가루를 한스푼 더 넣보니 맛이 잡히기 시작함)
2. 재료부족
다음 재료들 댓글에 남기면 고려해가면서 사용해봄
그럼 이만
