외국에서는 총주방장만 쉐프라고 한데

요리사라는 뜻이 아니라 우두머리, 지도자 이런뜻임... chef de bataillon 이면 대대장 이런식으로
검색을 생활화 합시다

프랑스어 chef 와 영어 chief 는 모두 라틴어 caput 에서 파생된 단어..  caput 는 머리 대장 우두머리 최고 같은 의미고 프랑스어 chef de cuisine(요리) 이 수석요리사 주방장(프랑스어 앞에 chef 가 들어가면 그분야 최고라는 의미가 됨) 인데 이게 19세기 영어권 국가에 고급 프랑스 음식점과 문화가 넘어가면서 뒤에빼고 chef 라고 부르기시작......그래서 같은 chef 인데 이걸 프랑스어로 보면 대장 같은 영어  chief 와 비슷한 뜻이고 영어로 보면 주방장 요리사 라는뜻이됨....

영국 가시구요 ㅋ

면죄부인지는 모르겠다만 칼과 불때문에 까딱하면 사고나는 곳이라 정신 똑바로 차리라고 계속 닥달하는것(욕설포함)은 가능하다고 본다.
게다가 한끼에 몇만~몇십만원씩 하는 음식들이다보니 하나하나 퀄리티도 신경 ㅈ나써야되니까 조곤조곤하게 하나씩 찝을수도 없지.
근데 물리적으로 때리는건 노답이지;

습한 오타