노르꺼는 기름져서 튀기듯 구우면 맛있음

저런게 있어도 옆나라 마냥 손님대접 개차반이라지.

이거 씨벌 누가 내 게시글이랑 본문까지 똑같이 베껴서 념글갔노 하고 보니 나네

정보) 노르웨이가 있는 북해연안은 존나 추워서 소금 농도가 낮은 편이다
수르스트뢰밍은 다른 지역이었으면 정상적으로 생선을 소금물로 염장한 요리였을텐데
하필 북해 소금물이어서 염장이 제대로 안되고 반쯤 썩어버려서 탄생한 괴식이다