내가 프차나 배달 돈가스 위주로 먹어서 그런가? 그냥 옛날이나 지금이나 별 차이 없는거같은데 두께도 적당한거같고 소스도 죄다 데미글라스 소스 기반 돈가스 기본으로 있어서 차이가 안느껴짐
사실 내 기준에서 진짜 옛날 돈가스는 가정에서 직접 만들던 돈가스ㅋㅋ 고기 사서 밀가루 계란 빵가루 직접 묻히고 돈가스집이랑 달리 기름 넉넉하게 쓸 수 없어서 튀긴다기보다 후라이팬에 굽는 느낌이라 눅눅했고 소스도 케찹+마요네즈인 케요네즈나 오뚜기 돈가스 소스 찍어먹었던 그 돈가스ㅋㅋ