숙성회는 한국도 비싸

한국은 광어가 싸서 싸구려 취급 당하는데 원래 고급 생선임
한국에선 양식 성공해서 가격이 싼거

지금은 좀 다른데 한 십년전만해도 일본 사람들 부산 가서 회 많이 먹고 그랬음. 스끼다시에 뭐에 해서 다 따지면 일본보다 저렴하게 먹을 수 있으니까.

이것저것 먹어봐도 결국 한식 한국식이 좋더라 한국인이라

광어는 존나 맛있다
존나 맛있기에 양식에 보급도 잘되었다

쟤들은 숙성회가 메인아닌가

저거 밑에깔려있는거 먹어도 되는거였음?

광어 가격으로 보면 겁내 싸지. 반대되는걸로 참치가 있음 일본은 싸고 한국은 비쌈

광어 땡기네

광어가 싸게 보급되는거지 비싼 식재료지
일본에서 초밥이 고급화 마케팅에 성공했다 아니다 의견은 있지만
일단 한국에서 회는 서민들의 좋은 술안주였으니까

아니 뭐야 회에 나오는 무 먹는거 아니라고 배웠는데

한국 일본이 비싼 회랑 싼 회가 조금 다름. 저 회는 광어라서 회들 중에서도 특히 한국이 일본보다 싼 회임

일본이 우리보다 물가가 비싸니

광어도 원래 존나 비쌌는데 양식 성공하고 싸진거니깐

광어 국산서 최고가성비 회긴 하지..

물가 이전에 먹는 방식이 다른게 큼
우리나란 수조에서 바로 떠다 활어마냥 써는데 일본은 숙성회 많이 먹어서 횟집도 대부분 수조없고 은근 활생선 손질 못하는 횟집 사장님도 많다고 일본세프가 말하는거 본적잇슴

근데 나도 예전엔 초장이었는데 요새는 간장에 와사비 풀어먹는 게 낫더라

도대체 어떤 새끼가 생선회를 초장에다가 찍어 먹는거임?