뚝딱!

나는 내가 먹는 요리를 하면서 절대로 레시피대로 정확하게 똑같이 만들어본 적이 없음 레시피는 기본적인 틀만 참고하는 수단 정도라고 생각함. 포인트만 뽑아내서 나머지는 대체하고, 추가로 넣거나 빼고 싶은 요소는 내 편의/입맛대로 바꾸고
그래서 너가 고려하고 있는 다량의 김치볶음의 경우에도 소량만 만들거나 그냥 생김치로 대체하거나 안넣거나 선택지는 많음 ㅇㅇ