늘상가던 동네 마트에서 감자를 사는데 매번 꽝 당첨당함

보통 감자를 요리에 사용하면 약간 알싸한 고런 맛을 원해서

사는데 요번에 산건 완전 무 맛임 말 그대로 맛이 없어

요컨데 감자특유의 녹말 때문에 미끌미끌한 식감은 있는데

감자 당면 마냥 완전 무 맛임 특유의 알싸한 맛이 전혀없어

김치찌개, 된장찌개, 수재비,등등 찌개 종류

야채볶음 요리해서 기대하고 먹는 즐거움이 3/1토막으로

줄어듬

미친놈들이 전분,녹말 뽑는 감자를 대량으로 유통했나

작년 여름 이후부터 죄다 이모양임

감자랑 당근 단배추 넣어서 알싸 하면서 시원한 칼국수 먹고 싶은데

그맛이 안남 아 좃같네

추신) 청량 고추도 이름만 청량이라고 팔지 향만 나고 매운맛이 전혀 없음

재료맛을 깔끔하게 모아서 잡아주는 역할을 하는데 아 요리할맛 안나네