멕시코 북동부 요리이자

택사스 요리라 흔히 멕스텍스라 불리는

파히타

반도로 따지면 모듬쌈에 가까운 놈임.

이런저런 속재료 주고 니가 쌈싸드세요라는 개념의

요리고 육고기 바다고기 같이 나와서 호불호 줄이기도 좋음.

게다가 고수는 넣건말건 지맴이라 뻬달라말라 할필요도

없음