팬케이크는 어떻게 잘만드는걸까 - 요리 채널

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팬케이크는 어떻게 잘만드는걸까

으아앙크아앙와앙

추천 0 비추천 0 댓글 10 조회수 96 작성일 2024-05-18 15:04:35

https://arca.live/b/cook/106535172

머 제대로 만드는건 아니고 파는 가루 사서 만드는데 만들고 나면 맛은 있는데 뭔가 텁텁하단 말이지...

가루가 좀 남아있는거같기도 하고 음...

댓글 [10] 글쓰기

뭐야고닉언제뺐겼어

2024-05-18 15:08:38 답글

덜풀린거 아냐?

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뭐야고닉언제뺐겼어

2024-05-18 15:09:20 답글

충분히 섞어주고 고운체에 한번 걸러서 써

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으아앙크아앙와앙

2024-05-18 15:13:18 답글

열심히 섞긴 하는데 파는 가루인데도 체에 걸러야함??

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뭐야고닉언제뺐겼어

2024-05-18 16:50:11 답글

아무래도 덜 풀린거같아서
제품인만큼 잘 풀리게는 만들어졌겠지만 그래도 체에 거르면 더 낫지
많이 저어줬더래도 거품기가 너무 작아서 제대로 안풀린걸수도 있고

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뭐야고닉언제뺐겼어

2024-05-18 16:50:46 답글

반죽을 체에 거르라는거 가루말고
혹시나해서;;

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으아앙크아앙와앙

2024-05-19 00:23:37 답글

인생은티엔처럼

2024-05-18 16:35:29 답글

반죽 한번 숙성해서 쓰고 약불에 충분히 구우셈

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으아앙크아앙와앙

2024-05-19 00:22:12 답글

2024-05-18 18:48:24 답글

시판믹스면 불 세기랑 뒤집는 타이밍 문제 아닐까?

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으아앙크아앙와앙

2024-05-19 00:22:25 답글

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