재료 : 진 45ml, 계란 흰자 1개, 크림(저거말고 파란거 써라)60ml, 설탕시럽 30ml, 레몬 및 라임즙 15ml, 오렌지 플라워 워터 3-5방울, 바닐라 에센스(익스트랙은 두세방울만) 5대쉬, 탄산수
쉐이커 : 보스턴 쉐이커
1. 계란을 제외한 모든 재료를 한 쪽에 넣고, 다른 쪽엔 계란을 넣는다.
Q : 왜 계란만 따로 넣음?
A :
씨발
2. 얼음넣고 존나 흔든다.
3. 얼음 버리고 철분 추가 후 존나 흔든다.
4. 잔에 따르고 탄산수로 풀업.
고럼 이렇게 나온다.
맛은 말 그대로 요거트맛 난다. 유지방 함량이 높은 걸 쓸수록 맛이 좋아지니 챈럼들은 저 초록색 말고 파란거 사서 쓰자. 들어가는 재료가 재료이니만큼 마시고 나면 속이 든든하니 아침에 마시고 출근하기 이보다 더 좋은 게 있을까?
