재료

기네스 흑맥주 60ml(거품을 내서 기포를 빼낸다

크램드 카시스 30ml

테킬라 30ml

베일리스 크림 30ml

셰이킹

달큰하고 고소한 향기가 나는 검은 빛의 칵테일이다. 원샷으로 마시면 맥주의 쌉싸름함과 테킬라의 쏘는 맛이 기습을 전문으로 하는 눈나같은 느낌이다

잔을 들이키며 간간히 흐르는 베일리스의 달큰함을 즐길 수 도 있지만 이렇게 바닥을 흔들어주면 두 부분이 섞여서 뷸륨감이 강하고 크리미한 칵테일이 된다.

마치 쿨하고 틱틱대는 말투지만 은근히 챙겨주며 맘마통 만지게 해달라면 싫은척 하면서 허락해줄것 같은 느낌이랄까..

오랜생각이다...