단단한 식감 아예없애고 껍질도 부드러운걸로다가 간장 설탕 매실액 조금 다진마늘 후추 참기름 넣고 무쳐서 마지막에 참깨뿌려서 먹음 맛있는데 쓰읍.... 

다들 가지무침 쥰내싫어하네...?;