비계있는 돼지고기를 소금 후추한 다음 냄비에

기름 살짝 해서 다진마늘 넣고 겉이 노릇하도록 익힘 + 

맛있는 김치 (묵은지)넣고 더 볶음

이래야 돼지고기맛이 살아나고 돼지기름으로

김치를 볶아서 맛있어짐

기본만 지켜도 반은 감

돼지고기 왕창 넣은 김치찌개에

라면사리 넣어서 소주한잔 하고싶네