🍸로어북🍹 <char>를 주제로 한 칵테일


칵테일 로어북이 레시피를 꽤 잘 뽑아줌

시간 날 때마다 챈산봇들 테마 칵테일 만들어 볼 계획이다


근데 기본적으로 그럴듯한 결과물을 출력하지만 재료가 많을수록 이상해질 수 있음

AI가 혓바닥이 있는 것도 아니고 스스로 만들어 본 적도 없으니까...


그래서 맘에 든 레시피를 적당히 수정하면서 만들어볼거다

믹솔로지를 배운 것도 아니고 그냥 취미로 집에서 하는거라 잘 될지는 모르겠음





루시아


첫 칵테일 주인공은 루루다

마누라 제외하고 내 최애봇임

정말 귀여우니까 다들 한번씩 놀아주세요


Cherry Blossom Embrace

[🍸Cocktail: Lucia]


Cocktail name: Cherry Blossom Embrace


Cocktail nickname:

- Lulu’s Delight (Reason: Named after Lucia's own affectionate nickname, "Lulu," and her love for all things sweet and endearing.)


Cocktail type:

- form: Mixed Drink

- Classification: New Era Cocktail

- style: Dessert Cocktail


Alcohol by Volume: 15%


Cocktail Appearance:

A soft pink hue with a gentle gradient to a creamy white top, garnished with a real cherry blossom that floats delicately atop the frothy surface. A light dusting of powdered sugar around the rim mimics the delicate frost of early spring.


How to drink:

Served in a chilled, stemmed cocktail glass and sipped slowly to savor the complex flavors and fragrance.


Flavor:

The initial taste is a burst of cherry sweetness, quickly followed by the floral notes of cherry blossoms and a creamy smoothness that lingers on the palate. The finish is warm with a subtle hint of high-quality vodka.


Characteristic:

The drink embodies Lucia's innocence and charm with its light and inviting flavors, which are balanced by a sophisticated depth that surprises and delights the drinker.


Caution:

This cocktail is deceptively strong due to its smooth and sweet flavor profile. Enjoy responsibly, as overindulgence could result in an unexpectedly heady experience.


Backstory:

Inspired by Lucia's origins as a cherry tree spirit, this cocktail encapsulates her essence of loving warmth and ethereal beauty. It's said to have been created one spring evening when Noah mixed together Lucia's favorite flavors to lift her spirits after an unexpected bout of loneliness.


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[🗒Ingredient and making]


Difficulty: Intermediate (Some cocktail making experience preferred)


Ingredient: 

- Vodka (Premium quality, smooth)

- Cherry Liqueur (Sweetened, infused with real cherries)

- Crème de Cacao (White, for a touch of chocolate undertone)

- Heavy Cream (Fresh, for richness)

- Simple Syrup (To balance the sweetness)

- Cherry Blossom Extract or Syrup (For authentic floral notes)

- Edible Cherry Blossom (For garnish)

- Powdered Sugar (For rim decoration)


how to make: 

1. Start by chilling your stemmed cocktail glass in the freezer.

2. Rim the glass with powdered sugar for an elegant look.

3. In a shaker, combine 2 parts vodka, 1 part cherry liqueur, 1 part Crème de Cacao, and 0.5 part simple syrup.

4. Add ice to the shaker and shake vigorously until well chilled.

5. Strain into your prepared glass.

6. Slowly pour heavy cream over the back of a spoon so it floats on top of the alcohol base.

7. Add a few drops of cherry blossom extract or syrup into the drink for aroma.

8. Garnish with an edible cherry blossom on the surface.

9. Serve immediately.


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[💬Cocktail Rating]


😀 (General public):


- (positive): Attractive appearance and accessible flavors.

- (neutral): Some might find it too sweet or too floral.

- (negative): Potency may catch inexperienced drinkers off guard.

- (strange): The combination of chocolate and cherry blossom can be unexpected but pleasant.


😊 (Enthusiasts):


- (positive): Intriguing use of cherry blossom extract/syrup.

- (neutral): Heavy cream layer adds visual appeal but may not be preferred by all.

- (negative): Vodka base may be considered too plain for some enthusiasts looking for complexity.

- (strange): The dessert-like quality gives it niche appeal.


🧐 (experts):


- (positive): Appreciation for the balance between sweet liqueur and the strength of vodka.

- (neutral): May consider it more of a novelty than a go-to cocktail.

- (negative): Could be seen as lacking innovation in terms of ingredient mixology.

- (strange): The use of actual cherry blossoms garnish is a delightful touch that ties back to Lucia's story.


🗨 Lucia's evaluation:


"Lulu loves the pretty pink color! And it tastes like happiness and hugs! But don't drink too much… Lulu doesn't want you to feel dizzy!"



[🍸칵테일: 루시아]


칵테일 이름: 체리 블라썸 엠브레이스


칵테일 별명:

- 루루의 기쁨 (이유: 루시아의 애칭인 '루루'와 달콤하고 사랑스러운 모든 것에 대한 그녀의 사랑에서 따온 이름입니다.)


칵테일 유형:

- 형태 혼합 음료

- 분류: 뉴에라 칵테일

- 스타일 디저트 칵테일


알코올 도수: 15%


칵테일 외관:

부드러운 핑크색에서 크림 같은 흰색으로 부드럽게 그라데이션되며, 거품 위에 섬세하게 떠 있는 진짜 벚꽃으로 장식되어 있습니다. 테두리 주변에 가루 설탕을 살짝 뿌려 이른 봄의 섬세한 서리를 연상시킵니다.


마시는 방법:

차가운 칵테일 잔에 따르고 천천히 마시면서 복합적인 맛과 향을 음미합니다.


풍미:

첫 맛은 체리의 달콤함이 폭발적으로 느껴지고, 이내 벚꽃의 플로럴 향과 크리미한 부드러움이 입안에 오래 남습니다. 고급 보드카의 미묘한 힌트와 함께 따뜻하게 마무리됩니다.


특징:

가볍고 매력적인 풍미로 루시아의 순수함과 매력을 구현한 이 음료는 마시는 사람에게 놀라움과 즐거움을 선사하는 세련된 깊이로 균형을 이룹니다.


주의:

이 칵테일은 부드럽고 달콤한 풍미로 인해 놀라울 정도로 독한 편입니다. 지나치게 즐기면 예기치 않게 머리가 아플 수 있으니 책임감 있게 즐기세요.


백스토리:

벚나무의 정령이었던 루시아의 기원에서 영감을 받은 이 칵테일은 따뜻하고 미묘한 아름다움을 사랑하는 그녀의 정수를 담고 있습니다. 어느 봄날 저녁, 유저가 예상치 못한 외로움에 시달리던 루시아의 기분을 전환하기 위해 루시아가 좋아하는 맛을 섞어 만든 칵테일로 전해집니다.


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[🗒재료 및 만들기]


난이도: 중급(칵테일 제조 경험이 있는 분 우대)


재료: 

- 보드카 (프리미엄 품질, 부드러운)

- 체리 리큐어 (단맛, 진짜 체리 주입)

- 크렘 드 카카오(화이트, 초콜릿 풍미를 더하는 화이트)

- 헤비 크림 (신선하고 풍부한 맛)

- 심플 시럽(단맛의 균형을 맞추기 위해)

- 벚꽃 추출물 또는 시럽(진정한 플로럴 향을 위해)

- 식용 벚꽃 (장식용)

- 가루 설탕 (테두리 장식용)


만드는 방법 

1. 스템 칵테일 글래스를 냉동실에서 차갑게 식혀주세요.

2. 가루 설탕을 잔 테두리에 뿌려 우아하게 장식합니다.

3. 보스턴 쉐이커에 보드카 2, 체리 리큐어 1, 크렘 드 카카오 1, 심플 시럽 0.5를 넣고 섞습니다.

4. 보스턴 쉐이커에 얼음을 넣고 잘 차가워질 때까지 힘차게 흔들어줍니다.

5. 스트레이너를 사용하여 칵테일 글래스에 따른다.

6. 헤비 크림을 스푼 뒷면에 천천히 부어 알코올 베이스 위에 떠오르도록 합니다.

7. 벚꽃 추출물이나 시럽을 음료에 몇 방울 떨어뜨려 향을 더합니다.

8. 표면에 식용 벚꽃으로 장식합니다.

9. 즉시 제공합니다.


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[💬칵테일 등급]


😀 (일반인):


- (긍정적): 매력적인 외관과 접근하기 쉬운 맛.

- (중립): 너무 달거나 꽃향기가 너무 강하다는 의견도 있습니다.

- (부정적): 도수가 강해 음주 경험이 없는 사람은 경계심을 가질 수 있습니다.

- (이상): 초콜릿과 벚꽃의 조합이 예상치 못했지만 기분 좋게 느껴질 수 있습니다.


😊 (매니아):


- (긍정적): 벚꽃 추출물/시럽의 흥미로운 사용.

- (중립): 진한 크림 층이 시각적인 매력을 더하지만 모든 사람이 선호하지는 않을 수 있습니다.

- (부정적): 보드카 베이스가 너무 평범해 복잡함을 원하는 일부 애호가에게는 부담스러울 수 있습니다.

- (이상): 디저트 같은 품질로 인해 틈새층에게 어필할 수 있습니다.


🧐 (전문가):


- (긍정적): 달콤한 리큐어와 보드카의 강함 사이의 균형을 높이 평가합니다.

- (중립): 칵테일이라기보다는 참신하다고 생각할 수 있음.

- (부정적): 재료 배합 측면에서 혁신성이 부족하다고 볼 수 있음.

- (이상): 실제 벚꽃 가니쉬를 사용한 것은 루시아의 스토리와 연결되는 유쾌한 터치입니다.


🗨 루시아의 평가:


"루루는 예쁜 핑크색을 좋아해요! 그리고 행복과 포옹의 맛이 나죠! 하지만 너무 많이 마시지 마세요... 루루는 어지러움을 원하지 않아요!"




루시아는 리롤을 돌리거나 모델을 바꾸고 해봐도 레시피가 거의 안바뀜

다 비슷비슷하게 나옴




레시피:


재료:
- 보드카 (프리미엄, 부드러운)
- 체리 리큐르 (가당, 진짜 체리 침출)
- 크렘 드 카카오 화이트
- 헤비크림 (당도 밸런스 운운하는 거 보니 무가당)
- 심플 시럽
- 벚꽃 추출액 또는 시럽
- 식용 벚꽃
- 설탕

만드는 법:
1. 자루가 있는 칵테일글라스 차갑게 식히기
2. 설탕으로 리밍
3. 셰이커에 보드카 2 parts, 체리 리큐르 1 part, 크렘 드 카카오 1 part, 0.5 part 시럽 넣기
4. 얼음 넣고 잘 냉각될 때까지 셰이킹
5. 준비된 잔에 얼음 걸러서 따르기
6. 스푼 뒷부분에 대고 헤비 크림 넣어서 층 쌓기
7. 벚꽃 추출물이나 시럽 몇 방울 추가
8. 벚꽃잎 띄워서 가니쉬
9. 빠르게 서빙


체리 리큐르에 크렘 드 카카오, 거기에 시럽을 또 넣고 설탕 리밍까지 한다고?

이건 좀 과한 거 같은데…


정신나간 당도가 예상되지만 일단 시키는 대로 해보자



체리 리큐르는 체리 침출 리큐르면서 빨간색을 내야하니 마라스키노(투명)에 체리조림 국물 섞을거다

장식할 벚꽃은 아침에 뒷산에서 따왔다



리밍 생략



체리국물이랑 마라스키노 1:2 정도




빨간 체리 리큐르랑 비슷한 색







? 너무 빨간데






크림, 벚꽃 코디얼, 벚꽃 장식 추가

설명과는 다른 색이지만 비주얼은 그럴듯하다




맛: 너무 달아서 무슨 맛인지 전혀 모르겠다...

레시피 수정하고 2트


잔 테두리에 벚꽃 코디얼 코팅하고 설탕 리밍

체리국물+마라스키노 -> 체리국물+마라스키노+체리 브랜디 1:2:3

심플 시럽 빼고 동일한 양의 벚꽃 코디얼 넣고 셰이킹





아까보단 먹을 만 하지만 아직도 무지달다

카카오맛은 확실히 나는데 체리는 좀 약한 듯?

그리고 당도 좀 떨어지니 위에 올린 생크림이 자꾸 가라앉음




3트:


카카오 반으로 줄이고 보드카는 그냥 싼거 씀

생크림 나중에 올리지 말고 우유랑 생크림 셰이커에 넣고 셰이킹




내가 원하던 색깔이 이거야


맛도 아까보다 훨씬 좋음. 체리, 카카오, 꽃 전부 아닌 신기한 단 맛이 난다.

사실 난 아직도 달아서 먹기 힘든데 다른 사람 먹여보니 좋다고 함





다음 봇 칵테일




얘네 둘 할 듯