제빵의 프로세스는
반죽 - 1차발효 - 성형 - 2차발효 - 굽기
이 순서고
제과의 프로세스는
반죽 - 성형 - 굽기
이 순서임
제빵은 반죽하고 식빵 기준으로 첫 빵이 나올때까지 최소 2시간이상이 필요함
제과는 쿠키 기준으로 45분이면 떡을치고도남음
빵은 사먹어... 제발...
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집에서 하기엔 제과가 편함
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하기나
안이설
하기나
안이설
티아
안이설
티아
안이설
티아
안이설
하기나
안이설
청색븝딱
안이설
이크
안이설
이크
안이설
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